Hamburguesa mixta

Rango de precios: desde S/2.55 hasta S/5.40

🍔 Hamburguesa mixta artesanal 70/30
Equilibrada, jugosa y fácil de trabajar.

✅ 50% res · 50% cerdo
✅ Proporción 70% carne / 30% grasa
✅ Ya condimentada
✅ Ideal para plancha y parrilla 🔥
✅ Diámetros: #8 · #10 · #12
✅ Conservación: congelada a -18 °C ❄️
👉 Lista para cocinar y vender

SKU: N/D Categorías: ,

Descripción

Hamburguesa mixta artesanal 70/30

Pensada para quienes buscan empezar bien.
Esta hamburguesa mixta 100% artesanal se elabora con una selección equilibrada de cortes de res (malaya, paleta, asado de tira) y cerdo (bondiola y panceta), logrando un perfil 70/30 que aporta jugosidad natural y sabor profundo.

Llega condimentada y lista para freír, facilitando un flujo de trabajo simple y eficiente desde el primer día. Su textura firme y su cocción pareja permiten resultados consistentes, incluso con alto volumen de pedidos.

Lo que marca la diferencia:
• Sabor uniforme que genera confianza en el cliente
• Preparación rápida que optimiza tiempos y recursos
• Versatilidad para distintos formatos de negocio
• Producto estable, fácil de planificar y almacenar

Conservación:
• 30 a 45 días congelada a -18 °C
• Hasta 7 días refrigerada

Una hamburguesa que acompaña decisiones bien pensadas y proyectos que buscan crecer con bases sólidas 🍔🤍

 

Información adicional

Diámetro

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Gramaje

85 gr, 100 gr, 120 gr, 150 gr, 180 gr